Question: Ist Holunder ein Baum oder Strauch?

Mit den Jahren entwickelt sich der Schwarze Holunder zu einem breitbuschigen Strauch oder einem kurzstämmigen Baum, der bis zu sieben Meter Höhe erreichen kann. Im Obstbau wird der Holunder nicht als Strauch erzogen, sondern einstämmig als kleines Bäumchen.

Wie alt wird Holunder Baum?

Anschließend können die Beeren weiterverarbeitet werden, um zum Beispiel Gelee, Sirup, Saft oder Marmelade herzustellen. Wie alt kann schwarzer Holunder werden? Der schwarze Holunder kann ein Alter von bis zu 100 Jahren erreichen.

Ist Schwarzer Holunder winterhart?

Da das mehrjährige Gehölz zu den einheimischen Pflanzen gehört, ist es extrem frosthart und kann die hiesigen Winter ohne Probleme überstehen. Deshalb eignet sich die Sambucus nigra hervorragend für die heimatliche Gartenkultur.

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